西伊豆まきば-まかない日記

2015.05.12

金目鯛のお煮付け~☆ 西伊豆町 堂ヶ島温泉郷*うぐす温泉 天然温泉の宿泊施設 民宿

 西伊豆町 堂ヶ島温泉郷*うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の1日 最大6組限定の小さな格安宿、
民宿 四季の里「まきば」スタッフbです。

本日の金目鯛お煮付け~☆蓋なし強めの中火で、さわらずに泡で煮る。これがポイントです(^^)v
46年続くレシピは門外不出 残念ですがお教えできません。(^_^ゞ
手こぎの船で南伊豆沖まで行く様な凄腕漁師の曾おじいちゃんが大好物な一品だったそうです。

同じ空の下より~☆今日もありがとう♪
© biro's photo
#伊豆 #japan_views #wow_japan #IzuPeninsula #金目鯛 #izu

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館内インターネット接続 Wi-Fi(無線LAN形式)*客室のテレビ 衛星放送受信 *そして館内すべてのトイレ🚻が温水洗浄付き便座へとなりました… 
これもひとえにお客様のご愛顧の賜物と衷心より感謝致します。
創業50周年(2019年7月15日)に向かって 今後もお客様に満足していただける様 日々試行錯誤しながら邁進します。

当館案内

四季の里「まきば」
〒410-3501
静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須245-1
TEL: 0558-55-0622
mail: info@izu-makiba.com

東北地方太平洋沖地震・関東/東北豪雨・熊本地震の被害を受けられた地域の皆様に心よりお見舞い申し上げます。被災地の一日も早い復興をスタッフ一同お祈りいたします。