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西伊豆まきば-まかない日記
うちの「まかない」
2017.05.25
【西伊豆｢かも風鈴｣day…】🎐✨ まかない スズキのムニエル 伊豆 宿泊 夏休み 旅行 女子 旅 クチコミ 海水浴 静岡県 風鈴 ガラス風鈴 通販,
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。
( https://www.izu-makiba.com/about )
【西伊豆｢かも風鈴｣day…】
本日の｢まかない｣(スタッフご飯)は…
平鱸(ヒラスズキ)のムニエル😋🐟🍴
皮目パリパリ身はふっくら(^_^)v 付け合わせはアスパラとエリンギと空豆…
三つ葉と試作中のソースを添えて～。ちょびっとフレンチ風にしてみました。
本日は デザイン風鈴コンテスト展示準備やテレビ取材立ち合い
そして夜はデザイン風鈴コンテスト展示…終日 西伊豆｢かも風鈴｣dayでした
今年も、｢懐かしく夏らしく笑顔と風情と涼を売り歩けたら｣ 幸い。
今この瞬間は当たり前ではない
みんな空の下～☆今日も平和にありがとう🎵
© photo biro
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2017.04.24
今夜の まかない【ヒラメ(鮃)の煮付け…】 宿ごはん 口コミ 西 伊豆 宿泊施設 ふるさと納税 温泉 旅行 格安 女子旅 クチコミ
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。
( https://www.izu-makiba.com/about )
【今夜のまかない…】
今夜の まかない｢イチオシ｣は…
平目の煮付け😋🍴
お刺身でも食べられる新鮮なヒラメですが…たまには煮付けも良いかなぁ～ っと思い、、
鰈(カレイ)ではなく鮃(ヒラメ)です。
甘辛だれで、身離れが良く食べやすい
ご飯が進んでしまいます。
同じ空の下より～☆今日もありがとう🎵
© biro's photo
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2017.04.21
【bamboo shoot…】タケノコ 宿ごはん まかない 口コミ 西伊豆 宿泊施設 卒業旅行 温泉 旅行 格安 女子旅 クチコミ
西伊豆町 堂ヶ島温泉郷＊うぐす温泉 海岸近くに建つ【天然温泉の宿泊施設】
「地魚料理」と噂の「美人の湯」が自慢の１日 最大６組限定の小さな格安宿、
民宿 四季の里「まきば」スタッフbiroです。
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【bamboo shoot…】
本日は2度目のタケノコ掘りへ…､
今年は豊作で～す､
近所の皆さんへもおすそわけ｡
昔から…タケノコは｢掘りに行く前にお湯を沸かせ｣っと
言われるくらいデリケートなもの、
米ぬかを入れてコトコト煮ます､
掘りたて茹でたて鮮度バツグン とても柔らかい🎵
これ食べたら他は食べられなくなっちゃう､
今なら この美味しいタケノコ楽しめますよぉ🍴😋
同じ空の下より～☆今日もありがとう🎵
© biro's photo
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